萝卜丝煮贝肉

编辑:主要网互动百科 时间:2020-01-18 23:21:08
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萝卜丝煮贝肉是一道菜肴,主要食材是萝卜丝和贝肉。
中文名
萝卜丝煮贝肉
主要食材
萝卜丝,贝肉
分    类
家常菜
口    味
鲜美

萝卜丝煮贝肉所需食材

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绿萝卜 300g 油、盐、熟贝肉、葱、姜、香菜适量

萝卜丝煮贝肉制作方法

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1.将所需食材准备齐全,萝卜擦丝,葱姜切丝。
2.锅中油烧热,炒香葱姜。加入萝卜卜丝翻炒。
3.至略软,加入蒸贝肉汤汁。加入贝肉。
4.再次炖煮至萝卜软,加盐调味,加香菜即可出锅。

萝卜丝煮贝肉食用须知

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萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
词条标签:
食品 菜品 生活